الرئيسية الفساد العربي - ليكس كتب: سيرة حياة

أخبار عربي أونلاين

مدرسة لبنانية ترفض استقبال ابن مقاوم وعواركة يفضح المدير! | بالصور: إقليم جبل لبنان في حركة أمل يُكرّم أيتاماً بحضور قيادات | هل ستطيح السعودية بمعارضي سوريا المدعومين من قطر والإخوان | الصحف السعودية: تركيا كشفت عن أطماعها فى مكة والمدينة | لماذا تحولت الشروط الى “شكاوى” في الازمة القطرية | وزير الدولة الإماراتي يدعو الغرب لمراقبة قطر | الجيش الروسي يعلن إحباطه “عملية كبرى” لداعش في سوريا | هدنة في درعا.. ودي ميستورا يسعى لمحادثات جديدة | العراق يستكمل السيطرة على حدوده مع سورية | حزب الله ابلغ حلفاءه: تحالفاتنا ثابتة |

لخسارة الوزن.. كلوا البطاطا بهذه الطريقة!


2017-06-25 19:00:13

يرتبط أكل البطاطا عادة باكتساب الوزن، لكن الحقيقة أن البطاطا ليست عدوة للرشاقة، ما يؤثر هو طريقة طبخها: هل تأكل البطاطا مطبوخة في الفرن أو مقلية أو مع خضروات أخرى؟ وقد وجدت دراسة جديدة أن الذين يأكلون البطاطا 5 مرات في الأسبوع متبعين وصفات طهي صحية قد نجحوا في إنقاص الوزن!

بحسب الدراسة التي نشرتها مجلة الأكاديمية الأميركية للتغذية يساعد أكل البطاطا على تعزيز الإحساس بالشبع لأنها غنية بالألياف التي تبطئ عملية الهضم. كذلك تحتوي حبة البطاطا متوسطة الحجم على 4.3 غرامات من البروتين، وبذلك تكون البطاطا أغنى الخضروات بالبروتين.

أما من ناحية الكربوهيدرات فتحتوي حبة البطاطا متوسطة الحجم على 150 سعرة حرارية، لكن قد يختلف عدد السعرات حسب طريقة الطهي. البطاطا المسلوقة والمخبوزة في الفرن أفضل كثيراً من المقلية، وبشكل عام يعتبر محتوى البطاطا من الكربوهيدرات متوسطاً وليس كثيراً.

كذلك تعتبر نوعية الكربوهيدرات المعقّدة الأفضل لخسارة الوزن. لا تتسبب الكربوهيدرات المعقّدة في رفع نسبة السكر كثيراً، لذا إذا كانت لديك مخاطر الإصابة بمرض السكري يمكنك استبعاد الخبز الأبيض والمعكرونة وتناول البطاطا مكانهما.

لكن لا يعني ذلك أن تأكل كمية كبيرة من البطاطا. إذا كنت تريد فقدان الوزن تناول حبة بطاطا يومياً ضمن وجباتك.

(24)

أخبار مهمّة
خاص عربي أونلاين رأي حر ثقافة وفنون قضايا ساخنة لبنان صحة أخبار الرياضة سورية علوم وتكنولوجيا عربي اقتصاد ومشاريع دولي مصر العراق منوعات من العالم